Capitale spirituelle et artisanale
Fès est la ville où l’artisanat marocain atteint son expression la plus haute. Fondée au IXe siècle, sa médina — classée au patrimoine mondial — abrite les plus vieux ateliers du pays.
Savoir-faire de Fès
- Zellige — mosaïque géométrique, le savoir-faire emblématique de Fès
- Cuir — les célèbres tanneries Chouara
- Céramique — poterie bleu de Fès
- Broderie — broderie fassie sur soie et coton
Où aller
Les médersas Bou Inania et Attarine pour le zellige. Les tanneries Chouara pour le cuir. Le quartier des potiers Ain Nokbi pour la céramique.